Комплект от 3 ножа в кутия AKIRA-(LEMJP04-578) - Horecano

Комплект от 3 ножа в кутия AKIRA-(LEMJP04-578) - Horecano.

Информация за ножа: 

Изработени по Японски традиции. Изцяло ръчно изковани. Всеки нож е уникален по външен вид и форма. Поради специалния начин на производство е препоръчително да се използва и поддържа по определен начин.

Материал: 

Ножовете от серия AKIRA са произведени изцяло от неръждаема стомана 420J2.

Почистване: 

Ножовете не могат да се мият в съдомиялна машина.
Почистете ножа с топла вода и малко количество почистващ препарат. Изсушете го внимателно преди да го приберете. Почиствайте и подсушавайте ножа веднага след всяка употреба. Ако той остане в контакт с течности или други вещества твърде дълго, може да се появят петна от ръжда. Почистете, преди да го използвате за първи път. Ножовете могат да цапат леко при първата употреба, поради защитния слой положен върху стоманата. Това е нормално и ще изчезне след употреба.

Поддръжка: 

Ако не използвате ножа, за по-дълъг период от време, препоръчително е да го намазните леко. За предпочитане не използвайте зехтин, той става лепкав и може да мирише.
Ножовете трябва да се използват само за рязане на зеленчуци, месо, риба и хляб.
Не използвайте ножовете за рязане на кости или замразени храни.
За предпочитане използвайте дървена или пластмасова дъска за рязане, за да предотвратите по-бързото затъпяване на ножа.